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Venezuela Küche

Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela

Produktform: Buch

Von mild bis scharf, bekannte und unbekannte Gewürze geben diesen Gerichten ihre unverwechselbare Note. Ob kreolisches Omelette, Cebiche (marinierter Fisch oder Gemüse in Zitronensaft), Tamales (gefüllte Maismehltaschen, umhüllt mit Mais- oder Bananenblättern). Eine reizvolle Vielfalt, die leicht nach zu kochen ist. weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-927459-74-8 / 978-3927459748 / 9783927459748

Verlag: Asfahani, N

Erscheinungsdatum: 03.05.2013

Seiten: 128

Auflage: 1

Illustriert von Gundula Wagner
Herausgegeben von M Nader Asfahani
Autor(en): Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani
Foto(s) von Mouamad N Asfahani

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