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Vieatnam vegetarisch

65 Original-Rezepte. Aromatisch. Frisch. Leicht.

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob »Veggie Pho«, »Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen« oder »Banh Mi mit Zitronengras-Tofu« – alles authentisch vietnamesisch. Eine kulinarische Traumreise für alle Asien-Fans.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9596154-3-3 / 978-3959615433 / 9783959615433

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 26.11.2021

Angekündigt für den 24.11.2020

Seiten: 224

Auflage: 2

Autor(en): Anna Plumbaum

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