Von der Frucht zum Destillat

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9800498-4-9 / 978-3980049849 / 9783980049849

Verlag: C. Schliessmann Kellerei - Chemie GmbH & KG

Erscheinungsdatum: 30.08.2012

Seiten: 303

Auflage: 3

Zielgruppe: Spirituosenerzeuger, Brennerschulen, Untersuchungsanstalten

Illustriert von Patricia Hagel, Harald Hornig
Vorwort von Gerald Erdrich
Autor(en): Wilm Bartels