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Vorarlberger Bäuerinnen kochen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-7066-2196-0 / 978-3706621960 / 9783706621960

Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.

Erscheinungsdatum: 24.07.2000

Seiten: 88

Auflage: 1

Autor(en): Rosa Beer, Regina Schwärzler

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