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Warum Ernährungslehren scheitern

Und was Ernährungsgurus nicht verraten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Ein Update für Ernährungsgurus. Die rein materielle Auffassung von Lebensmitteln – Kalorien, Nährstoffe, Diäten – führt nicht zu einem verbesserten Wohlbefinden oder zur Linderung von chronischen Krankheiten. Im Gegenteil, häufig führen Vorsätze und Vorgaben zu mehr Verwirrung und Leid bei Menschen, die ihre Ernährung verbessern wollen. Woran liegt das? Ein wirkliches Verständnis für die eigene Ernährung wird durch das intuitive Gespür möglich. Erst dann wird erkannt, was Körper und Geist wirklich brauchen. Anhand der Fünf-Finger-Methode erklärt der Autor in diesem ernährungspsychologischen Buch, worauf es bei gesunder Ernährung ankommt.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-347-45322-7 / 978-3347453227 / 9783347453227

Verlag: tredition

Erscheinungsdatum: 11.11.2021

Seiten: 152

Zielgruppe: Menschen, die an Ernährung, Gesundheit, Psychologie, Wissenschaft und Bewusstsein fachübergreifend interessiert sind. Wer schlechte Erfahrungen mit Diäten und dem Jo-Jo-Effekt gemacht hat, der wird mit diesem Buch seinen Erfahrungshorizont erweitern. Durch den leicht-verständlichen Stil und viele Metaphern und Analogien ist das Buch für jedermann geeignet.

Autor(en): Tristan Nolting

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