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Wein und Tourismus

Erfolg durch Synergien und Kooperationen

Produktform: Onlinequelle Eine elektronische Datenbank, eine

Genießerreisen haben Konjunktur. In den Weinregionen lassen sie sich besonders gut organisieren – schließlich ist der Wein eine ideale Basis, um kulinarische Angebote sinnvoll mit touristischen Leistungen zu vernetzen. Axel Dreyer und weitere Autoren geben in diesem Werk wertvolle Einblicke in: - die Gestaltung von Kooperationen zwischen Weinbau und Tourismusbetrieben - künftige Möglichkeiten des Weintourismus im Kontext der Tourismusentwicklung - die Rolle der Weinstraßen in der Destinationsentwicklung hin zu einer so genannten Destination Governance - Tourismusförderung als Marketingstrategie am Beispiel einer Sektkellerei Die Autoren geben Tourismusanbietern zahlreiche Anregungen, wie sie für Gäste nachhaltig positive Erinnerungen an ihren Aufenthalt in einer Weinregion schaffen können.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-503-12981-2 / 978-3503129812 / 9783503129812

Verlag: Erich Schmidt Verlag

Erscheinungsdatum: 07.01.2011

Seiten: 198

Auflage: 1

Zielgruppe: Hoteliers; Gastronomen; Führungskräfte in Tourismusunternehmen

Beiträge von Werner Gronau, Harald Pechlaner, Martin Linne, Andreas Kagermeier, Knut Scherhag, Tobias Reeh, Achim Spiller, Christian Antz, Karl-Michael Brunner, Peter Kupfer, Peter O. Claußen, Giulia Dal Bò, Amos Gyau, Sabine Lettermann, Anett Liebscher, Ulrich R. Orth, Sabine Pichler, Katia L Sidali, Simon Somogyi, Albert Stöckl
Herausgegeben von Axel Dreyer

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