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Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-86881-384-5 / 978-3868813845 / 9783868813845

Verlag: REDLINE

Erscheinungsdatum: 20.06.2007

Seiten: 142

Autor(en): Markus Stolpmann, Gerhard Schoolmann

24,99 € inkl. MwSt.
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