Zoonosen I
Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Aus dem Inhalt von „Zoonosen - Band l“:
- Lebensmittelassoziierte Erkrankungen, Bedeutung, Situation und Kontrolle
- Bakterielle Erreger von Lebensmittelinfektionen
- Lebensmittelintoxikationen
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