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Zulassung von Betrieben

Praxisleitfaden

Produktform: Buch

n dem Leitfaden wird ein praxisnaher Weg zur erfolgreichen Zulassung von Lebensmittel-Betrieben entsprechend aktuellem EU-Recht dargestellt. Die 2. Auflage wird ergänzt durch die Fragestellung „Wie erhalte ich meine Zulassung?“. Da viele Betriebe nur für die Zulassungsprüfung ein System erarbeiten, dass nach erteilter Zulassung nicht weiter aktualisiert wird. Aussagekräftige Beispiele und Ausführungen zu besonders geregelten Bereiche der Lebensmittelindustrie führen zu hohem Praxisnutzen.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9546865-4-4 / 978-3954686544 / 9783954686544

Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 09.02.2021

Seiten: 192

Auflage: 3

Autor(en): Wolfgang Kulow, Karsten Giffey

159,97 € inkl. MwSt.
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