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Food Waste in Hospitality Operations
Opportunities for Sustainable Management
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Service Excellence in Tourism and Hospitality
Insights from Asia
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Older Tourist Behavior and Marketing Tools
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Yellow Tourism
Crime and Corruption in the Holiday Sector
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Travel Marketing, Tourism Economics and the Airline Product
Theory and Practice
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Economics and Management of Geotourism
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Family Businesses in Tourism and Hospitality
Innovative Studies and Approaches
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Digital Transformation of the Hotel Industry
Theories, Practices, and Global Challenges
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Cultural Due Diligence in Hospitality Ventures
A Methodological Approach for Joint Ventures of Local Communities and Companies
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