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Retail Food Safety

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 193 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.08.2016

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Retail Food Safety

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 193 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.10.2014

53,49 € inkl. MwSt.
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Food Safety Management

Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


This book details effective organization and methods to manage the work necessary to ensure food safety within an organization. It demonstrates step-by-step examples that can be used for continuous improvement in sustaining food safety responsibilities.

Verlag: Springer US, Auflage 1, 130 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.02.2015

69,54 € inkl. MwSt.
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Food Safety Management

Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


This book details effective organization and methods to manage the work necessary to ensure food safety within an organization. It demonstrates step-by-step examples that can be used for continuous improvement in sustaining food safety responsibilities.

Verlag: Springer US, Auflage 1, 130 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.01.2013

106,99 € inkl. MwSt.
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