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Kulinaristik als Lebenswissenschaft

Neue disziplinäre Konzepte zum Kulturthema Essen

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Königshausen u. Neumann, Auflage 1, 272 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.06.2023

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Der kulinarische Genuss

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Königshausen u. Neumann, Auflage 1, 254 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.05.2024

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Der kulinarische Genuss

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Königshausen u. Neumann, Auflage 1, 254 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.05.2024

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Kulinaristik als Lebenswissenschaft

Neue disziplinäre Konzepte zum Kulturthema Essen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Königshausen u. Neumann, Auflage 1, 272 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.06.2023

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Sprache und Essen

Ansichten einer linguistischen Kulinaristik

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Königshausen u. Neumann, Auflage 1, 350 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.11.2024

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