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Wer das Gras wachsen hört
Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert
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Tiere nutzen
Ökonomien tierischer Produktion in der Moderne
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Aufbrechen, Arbeiten, Ankommen
Mobilität und Migration im ländlichen Raum seit 1945
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Im Kleinen das Große suchen
Mikrogeschichte in Theorie und Praxis
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Kulinarische „Heimat“ und „Fremde“
Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert
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Ländliche Gemeingüter / Rural Commons
Kollektive Ressourcennutzung in der europäischen Agrarwirtschaft / Collective Use of Resources in the European Agrarian Economy
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Reguliertes Land
Agrarpolitik in Deutschland, Österreich und der Schweiz 1930-1960
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Aus der Mitte der Landschaft
Landschaftswahrnehmung in Selbstzeugnissen
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Transforming Rural Societies
Agrarian Property and Agrarianism in East Central Europe in the Nineteenth and Twentieth Centuries
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Zwischen Land und Stadt
Wirtschaftsverflechtungen von ländlichen und städtischen Räumen in Europa 1300-1600
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