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Russland

Genussreise und Rezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Blini, Kaviar & Wodka Kochbuch, Reiseführer und Bildband in einem, Referenz der russischen Autorin an ihr Mutterland und eine Einladung an ihre Freunde in der neuen Heimat, die unermesslichen Küchenschätze Russlands kennen und lieben zu lernen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland GAD Begründung der Jury: Russische Küche, Bräuche und Kultur, anschaulich dargestellt und liebevoll beschrieben; herausragendes Layout mit stimmigen Fotos.

Verlag: Hädecke Verlag, Auflage 1, 136 Seiten

Erscheinungsdatum: 10.03.2009

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Namibia

Genussreise & Rezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Vom Zauber Afrikas. Bildband und Kochbuch zugleich: Vom "Potjie" am Lagerfeuer bis zum großen Grillfest in der Savanne, von raffinierten Köstlichkeiten der Feinschmecker-Restaurants bis zu frischen Genüssen aus dem Farmhausgarten reichen die Stationen der kulinarischen Safari dieses Buches. Und all dies vor der Kulisse faszinierender Landschaften im unvergleichlichen Licht Afrikas. Ausgezeichnet als „Best Foreign Cuisine in Germany“ Gourmand World Cookbook Award 2001

Verlag: Hädecke Verlag, Auflage 1, 96 Seiten

Erscheinungsdatum: 10.03.2009

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Sardinien – su coro sardu

Genussreise und Rezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Sonne & Mee(h)r: Kulinarisches Sardinien. Rund 50 Familienrezepte von Italiens zweitgrößter Insel, mit dem Geschmack von Meer und Macchia, laden ein zu einer kulinarischen Reise.

Verlag: Hädecke Verlag, 112 Seiten

Erscheinungsdatum: 02.07.2013

24,00 € inkl. MwSt.
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