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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006
Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU
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Berichte zum Wirtschaftlichen Verbraucherschutz 2007 und 2008
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
Nationale Berichterstattung an die EU. Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrüberwachungsplan (EÜP)
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Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2011
Jahresbericht Pflanzenschutz-Kontrollprogramm
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Im Bericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sind die Ergebnisse der Kontrollen in Handels-, Landwirtschafts-, Gartenbau- und Forstwirtschaftsbetrieben sowie von Pflanzenschutzmitteln und Pflanzenschutzgeräten zusammengefasst.
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
Zoonosen-Monitoring
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Die Publikation des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit fasst die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings zusammen. Grundlage sind repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und bei Tieren.
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
Lebensmittel-Monitoring 2008
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Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2008
Jahresbericht 2008
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Berichte zur Resistenzmonitoringstudie 2008
Resistenzsituation bei klinisch wichtigen tierpathogenen Bakterien Berichte gemäß § 77 Abs. 3 AMG
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005
Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU; Bundesweiter Überwachungsplan
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
Monitoring
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Der Bund-Länder-Bericht fasst die Ergebnisse der Analyse von Lebensmittelproben in- und ausländischer Herkunft im Jahr 2011 zusammen. Lebensmittel, Bedarfsgegenstände und kosmetische Mittel wurden nach gesundheitsgefährdenden Stoffen untersucht.
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