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Fundamentals of Food Process Engineering

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 4, 449 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.10.2018

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Elementary Food Science

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 5, 602 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 28.05.2022

149,79 € inkl. MwSt.
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Principles of Food Chemistry

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 4, 607 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.02.2018

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Food Analysis Laboratory Manual

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 3, 249 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 07.06.2017

74,89 € inkl. MwSt.
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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 4, 250 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 20.06.2024

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Food Analysis

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 5, 649 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.06.2017

93,08 € inkl. MwSt.
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Nielsen's Food Analysis

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 6, 614 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 24.06.2024

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Principles of Food Sanitation

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 6, 437 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 30.03.2018

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Essentials of Food Science

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 5, 481 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 27.11.2020

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Food Law and Regulation for Non-Lawyers

A US Perspective

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 2, 280 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 22.02.2018

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