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Zwischen Wohlfahrt und Staatsökonomie
Armenfürsorge auf der bernischen Landschaft im 18. Jahrhundert
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Naturkatastrophen /Catastrophes naturelles
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Klassiker der Kochkunst
Die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Veröffentlichungen der UEK. Studien und Beiträge zur Forschung / Schweizerische Aussenwirtschaftspolitik 1930-1948
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Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster
Das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716. Text, Kommentar und Auswertung
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Im Innern Österreichs /L'Autriche intêrieure
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Die Produktion von Ungleichheiten – La production des inégalités
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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