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Oma Marie kocht
Rezepte und Geschichten meiner Oma aus dem Sarntal
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Segretissimo, streng geheim!
Südtirol im Fadenkreuz fremder Mächte
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Meine Rosenwelt
Naturkosmetik, Kulinarik und Gartentipps
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Rosen sind viel mehr als nur eine Gartenzierde: Sie sind Heilmittel, Schönheitsgeheimnis und Seelenbalsam in einem!
In diesem Praxisratgeber gibt Jutta Tappeiner Ebner ihr ganzes Rosenwissen an Einsteiger:innen und Fortgeschrittene weiter: von Bräuchen und Symbolen über Rosen im Bio-Garten bis hin zu 60 Rosen-Rezepten und -anwendungen für den Genuss, die Schönheit und die Gesundheit.
- Rezepte vom Rosenpesto bis zum Blütensirup
- Alles über Hege und Pflege des eigenen Rosengartens
- Tipps und Anwendungen vom Duftkissen bis zum Wildrosenbalsam
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Das Kräuterwissen meiner Großmutter
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Backen mit Pasta Madre
Meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Vielseitig und gesund: Pasta Madre ist eine milde italienische Sauerteig-Variation. Bäuerin Vea Carpi verrät ihre Rezepte und Lebensphilosophie rund um die „Mutterhefe“.
Das traditionelle Backen mit Pasta Madre braucht Zeit und entschleunigt, das Brot wird dafür besser und bekömmlicher! Die Mutterhefe kann man selbst ansetzen, vermehren oder auch über Online-Tauschbörsen erhalten.
Veas Pasta Madre ist bereits 70 Jahre alt. Damit backt sie im Herbst Früchtebrot, zu Weihnachten den Panettone, im Frühling das Ostergebäck und im Sommer das Kräuterbrot. Eine vielfältige Palette gesunder Rezepte.
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Klugscheißerwissen Kräuter
50 witzige und clevere Pflanzenporträts von A bis Z
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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