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Cooking is a journey - Eine kulinarische Reise durch Südostasien

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


64 Rezepte z.B. scharfe Currys, exotische Eintöpfe, bunte Asia-Suppen und unglaublich aromatische Salat-Kreationen, wie wir sie bis dahin noch nirgends gesehen hatten (z.B. unser Lieblingssalat “Laphet Thoke”: fermentierter Teeblattsalat). 30 Fleisch-, 16 Fisch- und 18 vegetarische Gerichte, verdammt viele Fotos & unglaublich viel Herzblut!

Verlag: Frosch und Kröte Verlag, Auflage 1, 145 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.12.2019

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Pho, Ramen & Co.

Asiatische Nudelsuppen

Produktform: Buch

Verlag: Frosch und Kröte Verlag, Auflage 1, 84 Seiten

Erscheinungsdatum: 24.09.2022

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Thai-Street-Food

Das Thai-Kochbuch

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Frosch und Kröte Verlag, Auflage 1, 108 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.12.2020

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Streetfood in Thailand

Eine kulinarische Reise für Feinschmecker

Produktform: Buch

Verlag: Frosch und Kröte Verlag, 132 Seiten

Erscheinungsdatum: 14.09.2023

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