Die Auffassung und Beurteilung möglicher Schadensszenarien im Rahmen der Altbausanierung stellen in der Praxis ein schwieriges Problem dar. Zeitliche Begrenzungen, schnelle Auswirkungen und eine zügige Herleitung der Schadensursachen und deren erforderliche Sanierungsmaßnahmen sind häufig Anforderungen an eine Investitionsentscheidung.

Schweden! Der Name dieses Landes lässt in vielen von uns Kindheitserinnerungen wach werden. Wir sind aufgewachsen mit Michel, Pippi und den Kindern aus Bullerbü, lieben Astrid Lindgren’s Geschichten, auch heute noch. Und genauso stellen wir es uns vor, dieses wunderschöne, grüne Königreich da oben im Norden, wo die Welt vielleicht noch ein bisschen heiler ist, die Wiesen grüner, die Sommer wärmer und die Winter noch richtige Winter sind. Wer Schweden kennenlernt - seine vielfältige Natur und geschichtsträchtige Kultur - der wird nicht nur das Land lieben, sondern auch die Menschen dort. Fröhliche Menschen, die das Leben und seine Hürden gerne auch mit einer gesunden Portion Humor nehmen. Wir durften es kennenlernen, und es ist unsere zweite Heimat geworden. Ein kleines Stück der schwedischen Lebensart möchten wir Ihnen mit diesem Kochjournal näherbringen. Kommen Sie mit auf einen kleinen Ausflug ins LCHF-Mutterland, und genießen Sie zusammen mit Ihren Lieben schmackhafte, und vor allem rund um gesunde Gerichte. In diesem Sinne, Smaklig måltid!