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Foodguide Jüdische Küche

Geschichten – Menschen – Orte – Trends

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Hentrich und Hentrich Verlag Berlin, Auflage 1, 384 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.07.2022

29,90 € inkl. MwSt.
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Foodguide Jüdische Küche

Geschichten – Menschen – Orte – Trends

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Hentrich und Hentrich Verlag Berlin, Auflage 1, 384 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 31.12.2022

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Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde 66 (2021)

„Bergbaukultur in Westfalen – was bleibt?“

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Waxmann, Auflage 1, 520 Seiten

Erscheinungsdatum: 26.01.2022

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Fleischwissen

Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Wer sich der Verdinglichung des Lebendigen zuwendet, kann den Umgang mit Tier und Fleisch in unserer Gesellschaft verstehen und die Zukunft zwischen Stall und Teller gestalten.

Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht, Auflage 1, 519 Seiten

Erscheinungsdatum: 15.04.2024

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