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Sous-vide

Das umfassende Standardwerk. 50 komplexe Gerichte und umfassende Grundrezepte von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz.

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Matthaes, Auflage 1, 240 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.10.2023

Angekündigt für den 11.04.2023

69,90 € inkl. MwSt.
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Fine Dining Grill & BBQ

Glut, Rauch, Asche

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Matthaes, Auflage 1, 240 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.08.2022

Angekündigt für den 25.04.2022

69,90 € inkl. MwSt.
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Reading Terrestrial Planet Evolution in Isotopes and Element Measurements

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Netherland, Auflage 1, 445 Seiten

Erscheinungsdatum: 17.06.2022

171,19 € inkl. MwSt.
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Reading Terrestrial Planet Evolution in Isotopes and Element Measurements

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer Netherland, Auflage 1, 445 Seiten

Erscheinungsdatum: 16.06.2021

171,19 € inkl. MwSt.
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