Trends, Tipps, rund 4.000 prämierte Weine und Sekte sowie eine Vielzahl deutscher Spitzenwinzer im Porträt. Der neue Genuss-Guide Wein bietet eine Fülle von Hintergrundinformationen rund um das Thema Wein und Testergebnisse aus allen Weinregionen Deutschlands. Hier finden Sie unter anderem: – Die Winzer, Sekterzeuger & Jungwinzer des Jahres – Die TOP-Weine der Bundesweinprämierung – Das Erfolgskonzept der Genossenschaften – Wein & Speisen mit Fisch, Fleisch, Käse oder Schokolade und Desserts – Regionale Weinmenüs von Köchen aus allen Anbaugebieten – DLG-Weinprüfer im Porträt – Tipps für die private Weinprobe, Weineinkauf, Lagerung, Gläser – Weinkollektionen für Ihre Degustation – Trends & Prognosen für die aktuellen Jahrgänge … und vieles mehr.

Feldmäuse sind in Europa die am weitesten verbreitete und wirtschaftlich bedeutendste Schad-Wirbeltierart. Sie gehören zur heimischen Fauna und haben sich deshalb während der letzten Jahrtausende perfekt an den europäischen Lebensraum angepasst. Umso schwieriger ist es für die Landwirtschaft, die geeigneten Maßnahmen zu finden, gegen den Schadnager vorzugehen. Nicht zuletzt auch deshalb, weil dem Landwirt von gesetzlicher Seite die Hände stark gebunden sind. Der vorliegende Praxisratgeber hilft dem Landwirt, Schäden durch Feldmäuse zu erkennen und zeigt praktische Lösungswege zu deren Behebung.

Wert und Volumen des internationalen Agrarhandels wachsen fortlaufend. Neue Teilnehmer drängen auf die Märkte und etablierte Handelsnationen verteidigen ihre Position. Und über das geplante Freihandelsabkommen zwischen den USA und der EU gehen die Meinungen auseinander. Beim Blick auf die Schwellen- und Entwicklungsländer reicht die Nord-Süd-Perspektive nicht aus. Im Buch zur DLG-Wintertagung geben renommierte Autoren ihre Antworten auf die Frage: Was kommt auf die Landwirte zu?

• Grundlagen des Gesundheitsmanagements bei Schweinen • Fachbuch für Praktiker und Wissenschaftler Die Gesundheit der Tiere muss für jeden Schweinzüchter oberste Priorität haben. Das Grundlagenwerk zur Gesundheit von Schweinen zeigt auf der Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse anhand von zahlreichen Praxisbeispielen wie ein hoher Standart erreicht und dann auch gehalten werden kann. Damit richtet es sich gleichermaßen an Praktiker wie Wissenschaftler.