Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Bloggerin und YouTube-Star, präsentiert in ihrem neuen Kochbuch VEGAN QUEENS die wahren Heldinnen einer neuen Food Bewegung: Tolle, starke und inspirierende Frauen, die als Unternehmerinnen, Köchinnen, Bäckerinnen und Erzeugerinnen, in einer immer noch männlich dominierten Industrie, auch ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und den Leserinnen und Lesern ihre Erfolgsrezepte verraten! Eingebettet in köstlich vegane Menüs, inspiriert von den vielen Themen-Dinner-Abenden, die Sophia in den Jahren zwischen 2012 bis 2016 u.a. in Berlin, München, Wien und Hamburg gekocht hat. Von 'David Bowie' über 'Game Of Thrones', 'Detox vs. Dessert', 'Kräuterzeit', das 'Weihnachtsmenü für die ganze Familie', bis hin zu einem romantischen Dinner 'Ganz In Weiss'. Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Kuchen, Drinks, Raffiniertes, Einfaches, Buntes, Verrücktes, Saisonales, Klassiker neu erzählt. Damit offenbart Sophia in ihrer einzigartigen, kreativen Weise zahlreiche neue, kunterbunte, unkonventionelle Rezepte und macht klar: Die VEGAN QUEENS und die Rezepte aus Sophias veganer Welt vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur! VEGAN QUEENS ist ein Kochbuch voll mit Küchengeschichten, Rezepten, Menüs und Infos, das die unfassbare Bandbreite pflanzlichen Kochens zeigt. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung, gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und, natürlich jeder Menge Geschmack! Königinnen am Herd – VEGAN QUEENS !

Lindsey Vonn hat eine Botschaft an alle Frauen: Hört endlich auf, Euch ständig mit Abnehmen zu beschäftigen! Viel besser ist es doch, seine Energie statt in Hungerkuren in einen starken Körper zu investieren. So präsentiert sie ihre Trainingsphilosophie und ein Programm, das zur Selbstwertschätzung aufruft und sich an Frauen aller Größen und Figuren richtet. Mit Tipps zur besseren Ernährung – ohne Hungern, begleitet von persönlichen Geschichten und Einblicken in Schlüsselmomente, Rückschläge und Erfolge. „Strong is the new beautiful“ ist nicht nur ein Fitnessbuch mit Ernährungsteil sondern ein energiegeladenes Motivationsbuch, das Freude am Sport und an sich selbst vermittelt.

Von so manchem alten Hamburger Lied werden Sie vielleicht den Titel kennen und die Melodie. Zusammen mit dem Hamburger Abendblatt, NDR 90,3 und dem Hamburg Journal hat der Musiker und Liedersammler Jochen Wiegandt zahlreiche unbekannte Liederschätze gehoben, verwickelte Zusammenhänge entwirrt und ungeahnte Bezüge aufgedeckt. Es zeigt sich: Alles hat seinen Ursprung, vieles ist mit der Geschichte Hamburgs und seiner Bewohner verknüpft, Melodie, Reim und Refrain, Text und Takt – alles ist von Menschen gemacht und nie ganz zufällig! „Singen Sie hamburgisch?“ enthält 45 bekannte, aber auch neu zu entdeckende Hamburger Lieder, dazu Sonderkapitel zu den Gebrüdern Wolf, zum Swing und zu einem Instrument, das einst äußerst populär in Hamburg war und heute nahezu in Vergessenheit geraten ist … Ein wertvolles Musikarchiv der traditionellen Hamburger „Liederatur“ zum Wieder-mal-Singen und Neu-Entdecken – mit über 300 Abbildungen!

Die Lebenserinnerungen der Londoner Hebamme Jennifer Worth. Das Londoner East End in den späten 50er Jahren: ein armes Arbeiterviertel voller vielköpfiger Familien auf viel zu wenig Raum, gescheiterter Existenzen, Trinkern und Prostituierten. Der jungen Hebamme Jennifer ist diese Welt fremd – sie muss erst lernen, Geburten unter einfachsten Bedingungen, oft ohne fließendes Wasser durchzuführen. Doch das Viertel und die Menschen, die sie trifft, wachsen ihr ans Herz. Jeder Tag ist ein neues Abenteuer. Jede Familie, der sie beisteht, hat eine andere Geschichte, ein anderes Schicksal. Unterhaltsam, bewegend - nicht selten auch erschütternd - aber auch herzerwärmend sind die Erzählungen der Hebamme, die eine fast vergessene Zeit wieder lebendig werden lassen.

Kochen ist schön, Kochen ist grausam, Kochen ist Wahnsinn … Die dunkle Seite der Küche: Rezepte und Koch-know-how aus einem Hamburger Szene-Restaurant … Als bitterböse, politisch vollkommen unkorrekte Graphic Novel!

Die neue Art älter zu werden! Architekt Matthias Hollwich zeigt in seinem farbenfroh illustrierten Buch, wie ein reger Geist, körperliche Betätigung und ein modernes Leben für mehr Lebensqualität und Lebensfreude sorgen. Warum es wichtig ist, sich gesund zu ernähren, wie man mobil und sozial gut vernetzt bleiben kann. Oft reichen kleine, aber verblüffend wirkungsvolle Maßnahmen aus, Alltagsprobleme besser zu meistern und die Lebensqualität nicht nur zu erhalten, sondern zu verbessern. Ein lebensbejahendes und inspirierendes Motivations- und Anleitungsbuch, das große Lust aufs Älterwerden macht!