Erst sammeln, dann genießen: vegetarische Rezepte mit Früchten, Blättern und Blüten von Bäumen und Wildpflanzen, Kräutern, Nüssen, Beeren und Pilzen, die den echten, unverfälschten Geschmack des Waldes im Lauf der Jahreszeiten vermitteln. Pflanzenporträts und Sammelhinweise vervollständigen das wunderschön fotografierte und gestaltete Buch.

Stevia – die zuckersüße Alternative! Warenkunde, Anbau, Koch- und Einmachrezepte mit dem „Honigblatt“. Die Alternative für Diabetiker und Linienbewusste mit 90 getesteten Rezepten – einfach und gelingsicher!

Im Alltag genussvoll und leichter leben ohne Milch und ohne Gluten! In dem praktischen Einsteiger-Ratgeber gibt die Autorin – selbst Betroffene – Tipps für den Alltag, die Reise und den Einkauf sowie Zutaten, die erlaubt sind. Die Rezepte, auch zum Backen, bieten leckere Alternativen und die zahlreichen Adressen im Anhang sind eine gute Hilfe, um sich in den verschiedenen Lebenssituationen zurechtzufinden. Die Leser erfahren, in welchen Lebensmitteln sich Gluten und Laktose „verstecken“ können und welche Nahrungsmittel gefahrlos verzehrt werden können.

In diesem Buch geht es nicht um die Schönheit von „Supermodels“. Es geht um eine positive Lebenseinstellung und die Liebe zum eigenen Leben. Es bedarf keiner militärischen Disziplin oder Fitness-Strategie. Alles was Sie benötigen ist ein neues Verständnis für die Funktion Ihres Körpers, ein paar Tipps zur Ernährung und Schönheitspflege, einige Gewohnheiten, die Sie in Ihr tägliches Leben aufnehmen können und ein paar grundsätzliche Dinge, die Sie über Ihre Haut wissen sollten. Denn: kleine Veränderungen schaffen große Resultate. Die Absicht dieses Buches ist es, Anleitungen zu geben, wie man schön sein kann ohne Botox oder andere künstliche Eingriffe. „Nicht dass ich etwas gegen chirurgische Eingriffe hätte: Wenn sie Ihnen zu mehr Selbstvertrauen verhelfen können, versuchen Sie es. Wahre Schönheit hat jedoch nichts damit zu tun.“

Kaffee in allen Variationen - die schönsten Bilder des Karikaturisten und Grafikers Jirí Slíva. Humorvoll, genial, überraschend. Ausgezeichnet als eines von drei Coffee Table Books 100 Kaffee-Experten wählten unter allen deutschen Kaffee-Büchern die drei besten aus. Anlass für die Wahl war der 2006 zum ersten Mal stattfindende deutsche „Tag des Kaffees“.

Blini, Kaviar & Wodka Kochbuch, Reiseführer und Bildband in einem, Referenz der russischen Autorin an ihr Mutterland und eine Einladung an ihre Freunde in der neuen Heimat, die unermesslichen Küchenschätze Russlands kennen und lieben zu lernen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland GAD Begründung der Jury: Russische Küche, Bräuche und Kultur, anschaulich dargestellt und liebevoll beschrieben; herausragendes Layout mit stimmigen Fotos.

Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und über 180 einfache, erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-arme Ernährung. Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt, darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln, denn die gerinnungshemmende Wirkung des Wirkstoffs Phenprocoumon (z.B. in dem bekannten Medikament Marcumar®) wird durch Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben.

33 Rezepte für pikante und süße Soufflés, die dank Tipps und Tricks sicher gelingen und dank abwechslungsreicher Zutatenliste für immer neue luftig-leichte Überraschungen aus dem Ofen sorgen.

Einfach Gesund Kochen So macht Kochen richtig Spaß, auch wenn Sie wenig Zeit haben: Zutaten und Varianten auf einen Blick, zeitsparende Rezepte, die auch Kochanfänger begeistern. Und das alles auf Grundlage der Vollwerternährung, die eine vitalstoffreiche und natürliche Küche ermöglicht. Tipps für Einkauf und Vorratshaltung ergänzen das Buch, das von der Vereinigung EUROTOQUES® empfohlen wird. Da muss niemand mehr auf Fertiggerichte zurückgreifen!

Grappa für Kenner Von A wie Abfüllung bis Z wie Zeni – alles, was zur genussreichen Welt der Grappas gehört: Herkunft und Herstellung, Winzer und Destillerien, Weinregionen und Bezugsquellen.