Sorgfältig deckt Joe die Tische auf der Terrasse des Nobelhotels „Amerika“ ein. Seit Jahren dient er am Klopeinersee als Oberkellner, streng darauf bedacht, dass beim Service keine Fehler gemacht werden. Für die ihm unterstehenden 14 Kellner, Serviermädchen und Lehrlinge ist Joe zugleich Lehrmeister, ältester Kollege, Vorgesetzter und strenger, aber gütiger Beobachter zugleich. Persönlichen Kontakten geht er aus dem Weg, weil ihm menschliche Berührungen peinlich sind und Nähe ihn verunsichert, ja scheu macht. Trotz seiner Noblesse und Bildung ist Joe staatenlos. Joe ist Sohn einer italienischen Zwangsarbeiterin und eines französischen Kriegsgefangenen. Sein abenteuerlicher Lebensweg, der im August 2013 endete, bildet den roten Faden dieser Erzählung.

Ein wesentliches Kriterium jedes Baruchtums ist die Ess- und Trinkkultur - kein Fest, sei es Weihnachten oder Ostern, sei es Taufe oder Hochzeit, ist ohne das Angebot kulinarischer Freuden denkbar, selbst ein Begräbnis endet mit einem ausgiebigen Totenmahl. Die Autorin führt durch den christlichen Jaheslauf und die Situationen des Lebens nicht nur mit einer Vielfalt an Rezepten sowei deren Ursprung in Vergangenheit und Gegenwart, sondern auch mit reichhaltigen kulturhistorischen Beiträgen, gewürzt mit Anekdoten über Heilige und Päpste und humorvollen Anekdoten, die mit den "göttlichen" Gerichten und "teuflischen" Getränken verbunden sind.

Das Buch über die Kärntner Herzogeinsetzung und den Staat der karantanischen Slowenen, das 1952 in slowenischer Sprache veröffentlicht wurde, ist Grafenauers opus magnum. Die umfangreiche Literatur, die in den letzten Jahrzehnten über die Kärntner Herzogeinsetzung erschienen ist und in der mitunter sehr kontroverse Meinungen zum Ausdruck kommen, verweist einerseits auf das weiterhin große Interesse an diesem Thema und andererseits auf die damit noch immer verbundenen Forschungsprobleme und Diskussionen. Deshalb und weil Grafenauers Buch noch immer den vollständigen Überblick über die Quellen zum Thema und deren gründlichste (Text-)Kritik bietet, erscheint es sinnvoll, eine Übersetzung in deutscher Sprache vorzulegen. (Aus dem Vorwort von Peter Štih)

Die Karawanken als Grenze zwischen Österreich und Slowenien trennen ein historisch gewachsenes Gebiet, bieten aber auch sehr viele Gemeinsamkeiten, wie z. B. den Naturraum dieses Gebirgsstockes, einen eng verflochtener Kultur- und Sprachraum oder auch in jüngerer Zeit die Mitgliedschaft beider Staaten in der EU. Außerdem sind beide Länder auch der Alpenkonvention, einem internationalen Abkommen zwischen allen 8 Alpenstaaten zum Schutz und zur nachhaltigen Entwicklung des gesamten Alpenbogens, beigetreten. Unter dem Titel "Karawanken und Alpenkonvention - Chancen regionaler Entwicklung" organisierte das Bildungshaus Sodalitas in Tainach/Tinje einen ganztägigen Informationsaustausch zu den Schwerpunktthemen "demographischer Wandel", "nachhaltiger Tourismus" und "grünes Wirtschaften". Mit Experten aus Österreich und Slowenien, Vertretern der Alpenkonvention, Lokalpolitikern beiderseits der Karawanken und regionalen Projektträgern sollte aufgezeigt werden, wie auf beiden Seiten der Grenze den gesellschaftlichen, ökonomischen und ökologischen Herausforderungen des Karawankengebiets durch grenzüberschreitende Kooperation unter dem gemeinsamen Dach der Alpenkonvention wirksam begegent werden kann.