Ob wir aus Gewohnheit, aus Prinzip, aus Naschsucht, zur Belohnung, aus Bequemlichkeit oder aus einem Gefühl heraus essen es ist immer ein Spiegel des Innenlebens. Es geht dabei um Themen wie Kontrollieren und Manipulieren, um starke Gefühle, die nicht gezeigt werden sollen. Nicht essen können, ohne zu kontrollieren, was oder wie viel auf dem Teller liegt. Mögliche Gründe können sein: unbefriedigt sein, ohne es zugeben zu wollen, sich selbst zu viel abzuverlangen, die Vorstellung, von Entscheidungen anderer abhängig zu sein und viele mehr.

Ob im Alltag oder im Leistungssport, vom Ungeborenen bis zu Senioren, profitiert davon – denn das Potenzial von Chia ist riesig! Die Gesundheitsexpertin Barbara Simonsohn entdeckt die Wunderkräfte von „Chia“, dem ehemaligen „heiligen Getreides“ der Azteken und Maya.

Eine kleine rote Frucht entpuppt sich als neuer Star unter den heilsamen Beeren aus dem Reich der Mitte: Schisandra. Seit Jahrtausenden in der chinesischen Heilkunde als ein Kraut der höchsten Kategorie gepriesen - stärkend, tonisierend und ausgleichend -, verspricht ihr Verzehr ein hohes Alter, ohne zu altern. Hilft bei Stress induzierten Krankheiten. Die Alternativmedizin schätzt die Schisandra als Adaptogen: hilft dem Körper, sich an Stresssituationen anzupassen. Liefert genau das, was Körper und Psyche brauchen. Studien belegen zudem, dass die Beere Ablagerungen in den Blutgefäßen bereinigt und damit wie ein Langlebens-Pass wirkt. Die Universalität der Beere spiegelt sich bereits in ihrer chinesischen Bezeichnung Wu Wei Zi wider. Das Kraut der fünf Geschmäcker: süß, sauer, salzig, scharf und bitter – entsprechend den fünf Elementen in der TCM.