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Wandel der Chirurgie in unserer Zeit
110. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie, 13.–17. April 1993, München
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Wandel der Chirurgie in unserer Zeit
110. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie, 13.–17. April 1993, München
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Food Emulsifiers and Their Applications
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
287,83 € inkl. MwSt.
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Food Emulsifiers and Their Applications
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Candy Bites
The Science of Sweets
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that combines the commercial side of candy. Explores science, history and a bit of entertainment with respect to some of the world's favorite candies.
35,30 € inkl. MwSt.
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Food Bites
The Science of the Foods We Eat
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
is an easy-to-read, often humorous book on the scientific basis of the foods we eat, and answers those pesky, nagging questions such as: Is the quality of beer really affected by the type of water used and are processed foods good or bad.
29,95 € inkl. MwSt.
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Candy Bites
The Science of Sweets
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that combines the commercial side of candy. Explores science, history and a bit of entertainment with respect to some of the world's favorite candies.
35,30 € inkl. MwSt.
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Die Chirurgie und ihre Spezialgebiete Eine Symbiose
108. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie 16.–20. April 1991, München
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Die Chirurgie und ihre Spezialgebiete Eine Symbiose
108. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie 16.–20. April 1991, München
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Confectionery Science and Technology
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
85,59 € inkl. MwSt.
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