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Confectionery Science and Technology
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Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
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Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
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Crystallization in Foods
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Confectionery Science and Technology
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Chirurgisches Forum 2000 für experimentelle und klinische Forschung
117. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie Berlin, 02.05.–06.05.2000
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Chirurgisches Forum 2000 für experimentelle und klinische Forschung
117. Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie Berlin, 02.05.–06.05.2000
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Forschung in der Chirurgie
Konzepte, Organisation, Schwerpunkte: Eine Bestandsaufnahme — Universitäre Einrichtungen
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Forschung in der Chirurgie
Konzepte, Organisation, Schwerpunkte: Eine Bestandsaufnahme — Universitäre Einrichtungen
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Food Bites
The Science of the Foods We Eat
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