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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Theory and Practice

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 160 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 04.10.2018

96,29 € inkl. MwSt.
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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Theory and Practice

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 160 Seiten

Erscheinungsdatum: 18.10.2018

106,99 € inkl. MwSt.
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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Theory and Practice

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 160 Seiten

Erscheinungsdatum: 10.12.2019

128,39 € inkl. MwSt.
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Maillard Reaction in Foods

Mitigation Strategies and Positive Properties

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 52 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.06.2019

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Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 46 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 20.12.2016

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Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 46 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.12.2016

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Chemistry of the Mediterranean Diet

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 259 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.04.2018

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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 109 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 02.11.2016

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Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 69 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.07.2022

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Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 69 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.07.2022

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