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Foodborne Pathogens

Virulence Factors and Host Susceptibility

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 652 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 14.06.2017

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Foodborne Parasites

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 2, 375 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 24.01.2018

223,63 € inkl. MwSt.
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Food Safety Management Systems

Achieving active managerial control of foodborne illness risk factors in a retail foodservice business

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 182 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 01.07.2020

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Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 339 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.04.2018

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Food Safety in Poultry Meat Production

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 301 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 11.03.2019

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Food Safety Economics

Incentives for a Safer Food Supply

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 411 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 21.12.2018

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Harnessing Big Data in Food Safety

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 162 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.11.2022

117,69 € inkl. MwSt.
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Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 303 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.02.2018

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Shiga toxins

A Review of Structure, Mechanism, and Detection

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 118 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 27.02.2017

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Food Safety Risks from Wildlife

Challenges in Agriculture, Conservation, and Public Health

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 254 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 15.12.2015

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