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Statistische Auswertungen in der Sensorik
Wissen Sensorik; Leitfaden für die Praxis
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Praxisbegleitmappe für die Ausbildung zum/zur Gesundheits- und Krankenpfleger/in bzw. Kinderkrankenpfleger/in
Nachweisheft für die praktische Ausbildung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Mit der „Praxisbegleitmappe für die Ausbildung zum/zur Gesundheits- und Krankenpfleger/in bzw. Kinderkrankenpfleger/in“ können Auszubildende ihre Ausbildung unkompliziert und nachhaltig dokumentieren. Es wurde auf Grundlage der Ausbildungs- und Prüfungs- verordnung für die Berufe der Krankenpflege von Praxisanleiterinnen und Lehrerinnen entwickelt und hat sich bereits in der Praxis bewährt.
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Lebensmittelhygiene
Anforderungen - Nachweise - Maßnahmen
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Lebensmittel Lexikon
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Das umfassendste deutschsprachige Lexikon über Lebensmittel!
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Würzmittel-Lexikon
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Mit über 4.200 Begriffen informiert das „Würzmittel-Lexikon“ über Würzmittel und ihre wichtigsten Inhaltsstoffe. Neben den bekannten Würzmitteln wurden auch seltener verwendete Würzmittel mit aufgenommen.
Zu jedem der Würzmittel erfahren Sie alles über: Vorkommen und Gewinnung, chemische Struktur, Verwendung, gängigste Namen und die englische Bezeichnung.
Zusätzlich lässt sich das Lexikon auch als Fachwörterbuch Englisch/Deutsch und Deutsch/Englisch nutzen.
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Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie
Schulungspaket mit Farbfolien und Anleitungen
Produktform: Buch / Loseblatt
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Praxishandbuch Hygiene und HACCP
Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
Produktform: Buch / Loseblatt
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Die 30-Minuten-Hygieneschulung für die ambulante Pflege
Das praxisnahe Komplettpaket mit Schulungscharts, Anleitungen, Hand-outs, Testfragen
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