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Bio-Futtermittelrecht
Regelungen für Heim- und Nutztiernahrung
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Tatort Küche - mit Untertiteln
Spannender Krimi statt langweilige Mitarbeiterschulung!
Produktform: DVD video
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Das Infektionsschutzgesetz kurz gefasst - deutsch
Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk
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Leitlinien zur Lebensmittelhygiene
Umsetzung der Guten Hygienepraxis (GHP)
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Health Claims
EFSA-Bewertungen zu gesundheitsbezogenen Angaben
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Abfälle in der Lebensmittelindustrie
Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen
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Issue Management
Methodik der Früherkennung organisationsrelevanter Entwicklungen
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