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Warnungen, Beschwerden, Erpressungen
Leitfaden für die Lebensmittelpraxis
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Lebensmittelabfälle
Umgang - Verwertung - Beseitigung
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Die erfolgreiche Hygieneschulung
für Bäckerei, Fleischerei, Gastronomie und Handel
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Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
Kommentar zur ISO-Norm 23662:2021
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Das Infektionsschutzgesetz kurz gefasst - rumänisch
Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk
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Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen
GMP GHP PRPs
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