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Nutri-Score sicher umsetzen

Ein Praxisleitfaden für den Anwender

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 365 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.10.2023

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Lebensmittelassoziierte Viren - Norovirus

Vorkommen, Nachweis, Tenazität und Inaktivierung

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Noroviren gehören zu den häufigsten Verursachern von Magen-Darm-Infektionen. Sie sind umweltstabil und können auch durch Lebensmittel übertragen werden.

Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 80 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.12.2017

63,67 € inkl. MwSt.
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Urteilssammlung Veggie Food

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 120 Seiten

Erscheinungsdatum: 11.03.2020

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Lebensmittelhygiene für Studierende

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 212 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.12.2017

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HACCP - Fragen & Antworten

Fragen & Anworten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 132 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.03.2021

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Ideenmanagement für innovative Unternehmen

Wie Sie die Rahmenbedingungen optimieren und Ihre Mitarbeiter ins Boot holen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 101 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.06.2020

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Hygiene von A bis Z

Über 1000 Hygienebegriffe für das Gesundheitswesen - kurz und praxisnah erläutert

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 2, 132 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.10.2020

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Sicherer Umgang mit Arzneimitteln in der Pflegepraxis

Verabreichen - Anwenden - Lagern

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, 150 Seiten

Erscheinungsdatum: 14.03.2024

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Betrieb von Getränkeschankanlagen

Aufbau, Sicherheit, Hygiene und Ausschank

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 128 Seiten

Erscheinungsdatum: 15.03.2023

138,57 € inkl. MwSt.
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Fisch

Sechssprachiges Wörterbuch: Deutsch - Englisch - Französisch - Spanisch - Italienisch - Latein

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Behr's GmbH, Auflage 1, 652 Seiten

Erscheinungsdatum: 27.04.2020

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