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Emerging Food Processing Technologies

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 248 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.03.2022

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Basic Protocols on Emotions, Senses, and Foods

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 278 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 25.01.2023

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Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 244 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.12.2021

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Consumer Research Methods in Food Science

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 472 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 07.04.2023

223,63 € inkl. MwSt.
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Methods to Assess the Quality of Meat Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 170 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 25.02.2022

117,69 € inkl. MwSt.
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Basic Protocols in Foods and Nutrition

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 409 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 07.06.2022

160,49 € inkl. MwSt.
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Probiotic Foods and Beverages

Technologies and Protocols

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 266 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 12.05.2023

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Production of Traditional Mediterranean Meat Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 186 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.04.2022

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Biosafety Assessment of Probiotic Potential

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 412 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 24.08.2022

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Chemical Food Contaminants Analysis

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 315 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.05.2024

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