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Basic Methods and Protocols on Sourdough

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 176 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 19.02.2024

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Food Packaging Materials

Current Protocols

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 379 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 20.02.2024

213,99 € inkl. MwSt.
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Basic Protocols in Enology and Winemaking

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 193 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 12.05.2023

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Standardized Procedures and Protocols for Starch

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 359 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 15.05.2024

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Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 473 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 13.01.2024

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Functional Meat Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 217 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.12.2023

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Mass Spectrometry for Food Analysis

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 323 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 25.06.2022

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Wine Analysis and Testing Techniques

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 248 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 24.01.2024

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Food Waste Conversion

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 230 Seiten

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Erscheinungsdatum: 21.07.2023

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Basic Protocols in Predictive Food Microbiology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 235 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.09.2023

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