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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei Verkauf - Testheft Teil 3 - Fachstufe II
(mit Lösungen)
Produktform: Buch
Dieses Testheft für die Fachstufe II (Teil 3) ergänzt den Hauptband "Lernfelder der Bäckerei & Konditorei, Verkauf".
14,70 € inkl. MwSt.
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion, Testheft 1: Grundstufe
mit Lösungen
Produktform: Buch
Testheft zur Grundstufe. Ergänzt den Hauptband "Lernfelder der Bäckerei, Produktion".
16,90 € inkl. MwSt.
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Produktform: Buch
Arbeitsmaterial für die neue Auflage "Der junge Koch/Die junge Köchin". Vereint Theorie und Praxis.
21,70 € inkl. MwSt.
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MenüProfi
Produktform: Lehr- und Lernkarten
Fachlich richtiges Zusammenstellen von Menüs spielend leicht gemacht
20,70 € inkl. MwSt.
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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf - Testheft Teil 1 - Grundstufe
Produktform: Buch
Dieses Testheft für die Grundstufe (Teil 1) ergänzt den Hauptband "Lernfelder der Bäckerei & Konditorei, Verkauf".
14,70 € inkl. MwSt.
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Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe
Theorie und Praxis in Leittexten
Produktform: Buch (sonst.)
Modernes Unterrichtskonzept, das den Wissensstoff der Berufsausbildung durchgängig handlungsorientiert vermittelt.
17,70 € inkl. MwSt.
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15,90 € inkl. MwSt.
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Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche
Produktform: Buch
Enthält die wichtigen betriebs- und volkswirtschaftlichen Themen aus den Lehrplänen der Bundesländer für die Ausbildung im Gastgewerbe.
23,70 € inkl. MwSt.
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Lösungen Arbeitsheft Fachpraktiker Küche Band 2
Produktform: Buch
22,90 € inkl. MwSt.
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Gesetze für das Gastgewerbe
Textsammlung
Produktform: Buch
Nachschlagewerk für alle gastronomischen Betriebe, das die wichtigsten Gesetze und Rechtsvorschriften für die tägliche Praxis enthält.
28,90 € inkl. MwSt.
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