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Arbeitsbuch Koch/Köchin 2. Jahrgangsstufe
Theorie und Praxis in Leittexten
Produktform: Buch / Loseblatt
Jahrgangsstufe 2: Ein modernes Unterrichtskonzept.
15,30 € inkl. MwSt.
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 2 Fachstufe 1
Produktform: Buch
Arbeitsblätter zu den Lernfeldern des 2. Ausbildungsjahres (Fachstufe I) "Bäcker/Bäckerin"
21,70 € inkl. MwSt.
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2
Fachstufen 1 und 2 Schülerausgabe
Produktform: Buch
Enthält Arbeitsblätter zu den Themen des 2. und 3. Lehrjahres. Unterstützt die Erarbeitung der Inhalte des Lehrbuchs im Unterricht und zuhause.
22,30 € inkl. MwSt.
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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau
Produktform: Buch
Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog.
28,70 € inkl. MwSt.
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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf Arbeitsheft Teil 1
Produktform: Buch
Ergänzung zum Hauptband "Lernfelder der Bäckerei & Konditorei, Verkauf" sowie den "Fachkundlichen Testheften".
21,70 € inkl. MwSt.
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...und alle essen mit!
Kochen auf Freizeitmaßnahmen
Produktform: Buch
Eine Bereicherung für jede Jugendfreizeit!
28,70 € inkl. MwSt.
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Das große Lexikon der Speisen
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Das umfassende Wissen der deutschen und internationalen Küche mit Zubereitungen und Speisen, Lebensmitteln und Zutaten.
42,70 € inkl. MwSt.
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
Grundstufe
Produktform: Buch
Enthält Arbeitsblätter zu den Themen des 1. Lehrjahres. Unterstützt die Erarbeitung der Inhalte des Lehrbuchs im Unterricht und zuhause.
13,90 € inkl. MwSt.
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Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe
Produktform: Buch
Methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter
20,30 € inkl. MwSt.
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22,90 € inkl. MwSt.
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