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Food Engineering Interfaces

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 694 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 25.12.2010

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Food Powders

Physical Properties, Processing, and Functionality

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 372 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 04.04.2006

128,39 € inkl. MwSt.
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Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 667 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.07.2015

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Thermal Processing of Packaged Foods

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 2, 407 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 27.12.2007

171,19 € inkl. MwSt.
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Hyperspectral Imaging Technology in Food and Agriculture

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 403 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.09.2015

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Sterilization of Food in Retort Pouches

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 205 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 12.11.2007

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Food Engineering: Integrated Approaches

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 476 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.02.2008

149,79 € inkl. MwSt.
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Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 668 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 17.11.2010

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Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 194 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.12.2012

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Dehydration of Foods

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 330 Seiten

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Erscheinungsdatum: 14.03.2013

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